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Barullo en papel Crónicas

Rosario, capital nacional del helado artesanal

Este postre exquisito es parte de la identidad de la ciudad, reconocida en todo el país y también en el exterior por la alta calidad de sus helados. Desde los tradicionales dulces de leche, chocolate y frutilla, el arco de gustos se prolonga hasta los más exóticos, demandados por un público conocedor y exigente. La actividad, además, es una importante fuente de trabajo. Barullo hizo una exploración en procura de sus secretos.

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Barullo en papel Columnas

Los mozos y las habilidades perdidas

“¿Cómo es eso que se puede parar una película y empezar a verla desde el inicio?” preguntó don Magencio, el abuelo de mi novia. Don Magencio era un inmigrante gallego que vio una radio por primera vez en su vida al llegar al puerto de Buenos Aires. “Parecía brujería, una caja que hablaba”, contaba. Casi…

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Barullo en papel Historias de acá

Bajo el signo de la búsqueda

En plena dictadura, un grupo de adolescentes rosarinos entre quienes estaba Fito Páez formó Neolalia, grupo seminal que construyó, de manera multidisciplinaria y a partir del rock, un auténtico refugio cultural.

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Barullo semanal

Libros digitales de arte de acceso libre

Atípica Editora se especializa en la publicación de libros digitales que reproducen obras de artistas visuales. Suma su acción a la de otros espacios oficiales y privados que difunden la actividad artística. Y con mirada amplia, pone en valor la gran diversidad de las manifestaciones dentro de las artes visuales, para que el lector tenga la…

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Barullo semanal

UNR Editora presenta el libro “Diario de Mauthausen”

El martes 8 de junio, a las 10 de la mañana, se realizará la presentación del nuevo libro de UNR Editora, “Diario de Mauthausen”, escrito por Bruno Vasari. Este nuevo título es una traducción del italiano al español del escrito original Mauthausen, bivacco della morte, que constituye el primer libro testimonial publicado en Italia por un ex…

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Barullo en papel Cultura

La Editorial Municipal de Rosario, un proyecto que perdura y se afianza

Con numerosos libros y discos publicados, la mayoría de autores locales y de la región, la experiencia de la Editorial Municipal de Rosario se destaca a nivel nacional en términos de política pública sostenida durante tres décadas.