Categorías
Crónicas

Amargo, obrero y rosarino

El tradicional vermú Amargo Obrero fue una bebida hecha en la ciudad que identificó a anarquistas, comunistas y peronistas. El Concejo la declaró patrimonio cultural y ahora vive una etapa de revitalización a partir del impulso que le dieron emprendedores gastronómicos

Categorías
Recorridos

Un extraño mundo que es muchos mundos

Un espacio urbano y particular: el pasaje Pan.